Bale Pare: Produsen Beras Organik

Beras Organik Balepare

Kota Karawang, siapa yang tak kenal. Kota pangkal perjuangan yang juga mendapat julukan sebagai kota lumbung padi di Jawabarat ini memang memiliki areal pertanian yang cukup luas dan produktif. Kota dengan luas wilayah 1.753,27 km2, dan luas pertaniannya 175.327 Ha, ini menjadi begitu penting sebagai lumbung padi bagi ketahanan pangan nasional. 

Nah, kali ini saya ingin mengajak anda mengenal Karawang sebagai kota lumbung padi namun dari sudut pandang yang lain. Saya ingin anda mengenal sebuah produsen beras organik dari Karawang yaitu Balepare. Bale pare adalah sebuah Kelompok Study Pertanian Organik yang di motori oleh Haji Rohmat Sarman. Bale pare mengembangkan dan membudidayakan sebuah sistem pertanian organik dengan konsep ‘full organik’ Saat ini kapasitas produksinya sudah mencapai 10 ton perbulan.

Konsep beras organik itu sendiri adalah beras yang di hasilkan dari sebuah pertanian organik yang dalam prosesnya dari mulai pemilihan benih hingga masa panen tidak menggunakan zat-zat kimia seperti pestisida maupun insektisida. Proses pemupukan menggunakan bahan-bahan alami tanpa menggunakan zat kimia sintetis. Termasuk saat proses penggilingan beras dan proses packingnya, dipastikan aman tidak terkontaminasi oleh zat-zat berbahaya. Tidak seperti lazimnya pertanian konvensional yang sangat tergantung pada zat-zat kimia tersebut. Bisa dikatakan pertanian organik ini ramah terhadap lingkungan.

Mengapa Organik.

Kita mungkin tidak sadar bahwa nasi yang kita konsumsi setiap hari mengandung ‘racun’ dari proses yang di bawa ketika beras itu produksi. Kadarnya barangkali tidak begitu besar namun lambat-laun akan terfluktuasi dalam tubuh kita hingga akhirnya menyebabkan berbagai macam penyakit, seperti kanker misalnya. 

Beras organik yang di hasilkan oleh bale pare ini dinyatakan sehat, aman dan halal karena beras organik yang dihasilakn dari KSPO bale pare telah di uji oleh :

1. DinKes P-IRT No: 215321501603
2. Uji Proksimat Lab Teknologi Industri Pangan UNPAD
3. Uji Organochlorin LPPT UGM
4. Sertifikasi Halal Majelis Ulama Indonesia 01331067261111
5. Sertifikasi Organik INOFICE

Berikut beberapa manfaat dari mengkonsumsi beras organik yaitu diantaranya untuk meningkatkan ketahanan tubuh, untuk menurunkan kadar gula darah sehingga bagus untuk penderita diabetes (sangat dianjurkan), memperbaiki kerusakan sel hati, mencegah gangguan fungsi ginjal, mencegah kanker atau tumor, sebagai anti oksidan dan masih banyak lagi fungsi yang lainnya.

Pensaran dan ingin mengenal lebih jauh mengenal beras organik dari KSPO balepare atau ingin mengenal bisnisnya bisa datang langsung berkunjung ke alamat di bawah ini:

Bale Pare Pertanian Organik Karawang
1. Kelompok Studi Petani Organik (KSPO)
2. Pusat Pelatihan Pertanian dan Pedesaan Swadaya (P4S)
3. Pusat Pelayanan Teknologi Tepat Guna (Posyantek)
4. Kelompok Tani Ternak (KTT)

Alamat:
Desa Pasir Kaliki, Kec. Rawamerta, Kabupaten Karawang 41382
HP        : +62 857 20338454
Telp     : +62 267 4747055
email     : kspobalepare@gmail.com;  p4sbalepare@gmail.com ; posyantekbalepare@gmail.com; kttbalepare@gmail.com
YM       : bale.pare
Skype   : bale.pare
FB        : Bale Pare Pertanian Organik – Karawang
Flickr    : Bale Pare Karawang

website : www.balepare.org 

Referensi:
1. www.balepare.org
2. www.karawangkab.go.id
3.http://id.wikipedia.org
4. www.perawatluka.com

Tweet